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Actuellement en train du faire du pain pour la première fois et donc de le rater (mais ça c'est pas grave 😁) cc @oncletom

Et c'est un échec ! Cool, je vais pouvoir m'améliorer \o/

@marien
On veut le voir après cuisson pour voir à quel point il est raté

@tetsumaki Ah ça, il est bien raté ! La pâte a pas levé (j'ai déjà trouvé mille raisons). Et il est vraiment pas bon 😁

@marien tu tentes de faire ton pain en mode décroissant total, genre four a pain fabriqué maison, etc,.. ou tu le fais au four? La recette de Korben pour au four est pas mal, j'ai réussi du premier coup korben.info/comment-faire-du-p

@mrflos je fais au four normal pour m'amuser pour l'instant ;) Je verrai, de toute façon j'ai déjà pas mal de pistes pour faire mieux ^^

@marien oui, j'imaginais qu'autant tu te lançais dans une frugalité radicale, et pas que sur les outils numériques, mais faire son pain soi même c'est déjà gros challenge!

@marien alors verdict ? C'était marrant à faire ? Tu vas changer quoi dans ton prochain essai ?

@oncletom Ouais c'était cool, j'ai trop envie d'en refaire. En plus un copain s'y est mis aussi sans qu'on se concerte :D
Déjà je vais mettre plus d'eau (la pâte était pas assez "visqueuse", j'ai tilté que bien plus tard que ça n'avait rien à voir avec la tienne de l'autre jour) et pas mettre le sel en même temps que la levure (indiqué dans 2 recettes pourtant mais vivement déconseillé partout ailleurs 🙃). J'hésite à faire du levain aussi tant qu'à faire :)

@oncletom ah, et il est pas très bon mais ça passe quand même une fois qu'on s'est habitué ! (mais clairement trop compact)

@marien
Un peu trop cuit à mon goût et levure pas terrible mais pour une première on s'en contentera

@marien
Merci ! C'est beau, on aurait presque l'odeur, et ça change les idées de ce qui circule en ce moment de l'actu.

Passe une bonne soirée 👍

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